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Die Reiselust der Chinesen
Diese Woche teilte die Welttourismusorganisation (UNWTO) den neuen Ausgabenweltmeister auf Reisen mit: China hat im vergangenen Jahr die lange Zeit führenden Länder Amerika und Deutschland an der Spitze abgelöst. Letztes Jahr haben chinesische Touristen im Ausland 102 Milliarden US-Dollar ausgegeben. Das sind vierzig Prozent mehr als im Jahr 2011. Über die letzten zehn Jahre hat…
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Tuberkulose in China
Am 24. März ist jeweils der Welttuberkulosetag. Die Tuberkulose ist die Infektionskrankheit, an der weltweit am meisten Menschen sterben. Jedes Jahr sterben allein in China 50’000 Menschen daran und eine Million erkranken neu. China hat weltweit die zweithöchste Tuberkuloserate nach Indien. Es gibt viele Arten dieser Krankheit, jedoch erkranken die meisten an der Lungentuberkulose, die…
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Leichter als die Luft und dichter als der Nebel
So wird das derzeit leichteste Material der Welt beschrieben. Es wurde im Labor der Makromolekülforschung unter der Leitung von Professor Gao Chao 高超 der Zhejiang Universität in Hangzhou entwickelt – die Nummer 1 unter den Universitäten in China. Das Material nennt sich Tànhǎimián 碳海绵 (Kohlenstoff-Schaumstoff) und gehört zu den Aerogels, den hochporösen Festkörpern. Es hat…
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Zeichen der Auflockerung der Ein-Kind-Politik
Seit heute ist es offiziell, dass der chinesische Staatsrat umorganisiert wird. Statt 27 wird es künftig 25 Ministerien geben. Allgemein soll die Regierungsarbeit durch die Änderungen effizienter gemacht werden. Das Gesundheitsministerium wird z.B. neu mit der Familienplanungsbehörde zusammengelegt werden. Die Zusammenlegung scheint sinnvoll zu sein, da ihre Arbeit sich teilweise überschneidet. Viele Beobachter betrachten diese…
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Rezept: Tangyuan mit schwarzer Sesamfüllung
Morgen findet das Laternenfest statt – vierzehn Tage nach dem Frühlingsfest. Traditionell kommt die Familie hier zusammen und isst gemeinsam Tangyuan 汤圆. Tangyuan ist ein Dessert bestehend aus runden Klebreiskugeln meist mit einer süssen Füllung in einer Suppe. Die Nachspeise symbolisiert die Familie, die zusammen vereint ist und Geborgenheit.In China werden sie selten zu Hause…
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Im Reich der Liebesfeste
Der Valentinstag ist in China wahrscheinlich das beliebteste importierte Fest aus dem Westen. Dieses Jahr laufen die Geschäfte mit diesem Tag aber deutlich schlechter als sonst, da er auf den fünften Tag des chinesischen Neujahrs trifft, wo viele noch bei ihren Familien an unterschiedlichen Orten sind. Ausserdem hat man dieses Jahr am 4. Januar bereits…
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Die Geschichte des Frühlingsfestes
Das Frühlingsfest beginnt mit dem ersten Tag des ersten Monats im Mondkalender und es bedeutet für alle Chinesen immer noch das eigentliche Neujahr. Seine Umbenennung vom Neujahr zum Frühlingsfest feiert dieses Jahr seinen hundertsten Geburtstag. Deshalb ist es höchste Zeit einen Blick auf seine Geschichte zu werfen: Eine Form des Brauches das neue Jahr zu…
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Bonus am Jahresende
Die Boni am Jahresende sind nicht nur bei uns bekannt und haben in den letzten Jahren immer wieder für Diskussionen gesorgt. Auch in China liebäugelt man zurzeit am Jahresende des chinesischen Mondkalenders mit den Boni, die auf eine lange Geschichte zurückblicken lassen. Schon in der Aufzeichnung Hànguānyì 汉官仪 (Beamtenbräuche der Han-Zeit), das gegen Ende der…
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Zeit des Reisens
Als chūnyùn 春运 (wörtlich Frühlingstransport) bezeichnet man die Hauptverkehrszeit des Frühlingsfestes 15 Tage vor dem Fest und 25 Tage danach. Dieses Jahr beginnt sie somit am 26. Februar und endet am 6. März. Schätzungsweise werden an der diesjährigen Massenbeförderungszeit etwa dreimal so viele Reisende erwartet als das Land überhaupt an Bevölkerung hat. Bei so einem…
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Hartsitz-Schatz
Momentan läuft der Zugticketverkauf in China heiss. Viele sichern sich jetzt das Zugbillet für die Heimreise am chinesischen Neujahrsfest, welches dieses Jahr am 10. Februar statt findet. Parallel dazu ist in den letzten paar Tagen ein neuartiges Kopf-Brust-Gestell auf den Markt gekommen, das Hals- und Lendenwirbel der Fahrgäste auf deren langen Fahrt nach Hause entlasten…