Chinesische Rezepte


Ein Bild von Chen Chun 陈淳
Ein Bild von Chen Chun 陈淳

Süss

Tangyuan mit schwarzer Sesamfüllung 黑芝麻汤圆

Tangyuan mit Süsskartoffelfüllung 红薯汤圆

Qingtuan 青团

Mondkuchen mit Lotusfüllung 莲蓉月饼

Schwarze Sesamfüllung für Mondkuchen 黑芝麻馅

Zuckersirup für Mondkuchenteig 糖浆

Baozi mit Mungbohnenfüllung 去皮绿豆包子

Bubble Tea

Tapiokaperlen

Mangosago

Salzig

Zongzi 粽子

Schweinefiletstreifen an süsse Bohnensauce 京酱肉丝

Chinesischer Rettichkuchen 萝卜糕

Süss-saure Spareribs 糖醋排骨

Shaomai 烧麦

Filetstreifen im Duftteich 鱼香肉丝

Chinesischer Rindsbraten 酱牛肉

Dongpo Fleisch 东坡肉

Hundert Reichtum Dumplings 百财饺子

Chinesische Fleischküchlein 猪肉馅饼

Fleischfüllung 肉馅 für Teigtaschen oder Dampfbrote

Schriftzeichen-Grissini 面包棒